Siglas de la categoría Aditivos

E100 significa Curcumina.

E101 significa Riboflavina.

E101A significa Riboflavina-5-fosfato.

E102 significa Tartracina.

E104 significa Amarillo de quinoleína.

E110 significa Amarillo anaranjado S, amarillo ocaso FCF.

E120 significa Cochinilla, ácido carmínico.

E122 significa Azorrubina.

E123 significa Amaranto.

E124 significa Rojo cochinilla A , Ponceau 4R.

E127 significa Eritrosina.

E128 significa Rojo 2G.

E129 significa Rojo Allura AC.

E131 significa Azul patentado V.

E132 significa Indigotina , carmín de índigo.

E133 significa Azul brillante FCF.

E140 significa Clorofilas.

E141 significa Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas.

E142 significa Verde ácido brillante BS , verde lisamina.

E150A significa Caramelo natural.

E150B significa Caramelo de sulfito caústico.

E150C significa Caramelo amonico.

E150D significa Caramelo de sulfito amónico.

E151 significa Negro brillante BN.

E153 significa Carbón medicinal vegetal.

E154 significa Marrón FK.

E155 significa Marrón HT.

E160A significa Alfa, beta y gamma caroteno.

E160B significa Bixina, norbixina, rocou, annatto.

E160C significa Capsantina, capsorubina.

E160D significa Licopeno.

E161 significa Xantofilas.

E161B significa Luteína.

E161G significa Cantaxantina.

E162 significa Rojo de remolacha, betanina.

E163 significa Antocianinas.

E170 significa Carbonato cálcico.

E171 significa Bióxido de titanio.

E172 significa Oxidos e hidróxidos de hierro.

E173 significa Aluminio.

E174 significa Plata.

E175 significa Oro.

E180 significa Litol-rubina BK.

E200 significa cido sórbico.

E201 significa Sorbato sódico.

E202 significa Sorbato potásico.

E203 significa Sorbato cálcico.

E210 significa cido benzóico.

E211 significa Benzoato sódico.

E212 significa Benzoato potásico.